All reviewing comments
Search for comments
ไปกินอาหารวันนี้เพื่อพาแม่ไปกินอาหารอร่อยๆแต่พนักงานผู้หญิงผมสั้นซึ่งดิฉันไม่ถามว่าชื่ออะไรเพราะไม่อยากคุยกับคนมารยาททราม บริการแย่เดินมาบอกว่าคิดราคาลูกสาวเป็นราคาผู้ใหญ่ซึ่งดิฉันไม่มายด์ค่ะ พูดจากระโชกโฮกฮาก เก็บจานเสียงดัง สาบานค่ะว่าจะไม่กินอาหารร้านนี้อีกแค่ครั้งเดียวก้อเกินทน และจะบอกเพื่อนฝูง ญาติพี่น้องว่าอย่ากินร้านนี้ ปลาเน่าตัวเดียวก้อเหม็นอย่างนี้แหละค่ะ
ร้านอาหารสไตล์ชิลล์ๆ ฟังเพลงแจ๊สสดๆ เปียโนเพราะๆ หรูๆ สบายๆ กลางเมือง
ร้าน SALABAR(ศาลาบาร์) ที่เพิ่งย้ายมาเปิดใหม่ที่ซอยสุขุมวิท 61 ครับ
ร้านนี้เน้นบริการไปถึงจะพบกับพนักงานต้อนรับอย่างดีมากมายมากจนแอบเกรงใจกันเลย
และเน้นทานอาหารอร่อยๆ จัดจานสวยงาม พร้อมฟังดนตรีสดเพราะๆ
ฟินครับร้านนี้ ได้ทานอาหารอร่อยๆ วัตถุดิบดีๆ ตกแต่งจานสวยๆ บรรยากาศดีๆ
ที่สำคัญคือเพลงเพราะๆสดๆครับเพื่อนพี่น้องคนไหนอยากสัมผัสความอิ่มกับประสาทสัมผัสทั้งห้า
และอยากพาครอบครัว คนที่รักมามากเลยครับร้านนี้รายละเอียดของร้านลองติดต่อสอบถาม
ทางเพจของร้านเอานะครับ
Reviewเต็มๆขอเชิญที่
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=akuchan&date=04-11-2014&group=1&gblog=31
ครับผม
มีโอกาสได้มากินร้านซานตาเฟ่สาขารัตนาธิเบศร์ติดกันถึง2ครั้ง2ครา เพราะติดใจในรสชาติ(และโปรโมชั่น 555)
บรรยากาศในร้านตกแต่งได้บรรยากาศใช้ได้ครับ มีการจำลองโบกี้รถไฟมาเป็นที่นั่งทานอาหาร ลองขึ้นไปนั่งทานข้างบนก็ได้บรรยากาศดีนะครับ
สำหรับอาหารที่สั่งมี4เมนูดังนี้ครับ Pork Chop, สเต็กโคขุน เปปเปอร์, สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด และ สปาเกตตี้ทูน่า เรามาเริ่มที่จานหลักก่อนเลย
Pork Chop ผมว่าทำได้ดีมากครับสำหรับราคาแบบนี้ ความหนาของเนื้อไม่ถึงกับขี้เหร่(บางคนอาจจะว่าบางไป) รสชาติค่อนข้างดี หมักเข้าเนื้อ ชิ้นไม่ใหญ่ไปไม่เล็กเกินไป จานนี้โอเคเลยครับ
สเต็กโคขุน เปปเปอร์ ในแบบ Medium Well (แต่ผมว่าจริงๆเค้ายังgrillไม่ถึงนะ ออกจะMediumไปหน่อย) รสชาติของซอสเปปเปอร์โอเค รวมถึงการหมักเนื้อก็พอรับได้ แต่ที่ติดก็คือคุณภาพเนื้อไม่ได้นุ่มอย่างชื่อนะครับ ค่อนข้างเหนียวไปสำหรับการเป็นเนื้อโคขุน ถ้าไม่ได้ชื่อเนื้อโคขุนก็พอจะรับได้นะครับ แต่นี่รู้สึกคุณภาพเหมือนเนื้อวัวปกติทั่วไปครับ จานนี้เฟลนิดหน่อยครับ
มาถึงพาสต้าที่ผมค่อนข้างประทับใจโดยเฉพาะ สปาเกตตี้ทูน่า เมนูธรรมดาๆที่รสชาติไม่เลวเลยจริงๆ จานนี้ต้องยอมรับว่า Balance รสชาติได้ดีมากๆ กลมกล่อม ไม่มีรสอะไรที่โดดเด่นจนเกินไป แต่ก็อร่อยจนวางไม่ลง เส้นแข็งกำลังดี เนื้อปลาทูน่าชิ้นเล็กๆไม่ใหญ่เกินไปที่ลอยอยู่ในน้ำซอสให้รสสัมผัสที่ดีมาก ความข้นของซอสกำลังดี ทานแล้วสดชื่น จานนี้อร่อยจริงๆครับ
สำหรับจานสุดท้ายคือ สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด จานนี้รสชาติกลมกล่อมไม่แพ้จานที่แล้ว น้ำซอสข้นกำลังดี มีความเค็ม หอม มันในแบบที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป (แต่ตอนท้ายๆจานเริ่มเลี่ยนบ้างเล็กน้อย) มีความสมดุลของรสชาติที่ดี เนื้อเบคอนและเห็ดไม่มากไม่น้อยเกินไป จานนี้ใช้ได้เลยครับ แต่ยังแอบชอบจานที่แล้วมากกว่าเพราะทานแล้วสดชื่น
สรุปคือด้วยราคาและคุณภาพอาหารที่ได้ค่อนข้างคุ้มค่านะครับ(มีเฟลบ้างเล็กน้อยแต่ก็พอรับได้) เป็นร้านสเต็กที่ดีในราคาไม่สูงจนเกินไปครับ
ปล.ทั้งนี้ทั้งนั้นอาจจะขึ้นอยู่กับฝีมือพ่อครัวด้วยนะครับ เพราะรอบที่2ที่ผมไปทานอาหารออกมาเค็มทุกอย่างเลย(30/3/56) เพราะเพิ่งเปลี่ยนพ่อครัวใหม่ แต่ผมก็ได้คอมเม้นท์ไปแล้วครับ เพื่อนๆที่มาทานทีหลังจะได้ไม่เฟลกัน :)
อร่อย สเต๊กและสลัดมีคุณภาพดีมาก แต่เวลาห่อกลับบ้านบรรจุไม่ค่อยมิดชิดพอถึงบ้านน้ำสปาเก๊ตตี้หกไปครึ่งถุง
มีโอกาสได้ไปในวันเปิดสาขาวันแรก เลยจะทดลองสักหน่อยว่ารสชาติดีเหมือนสาขารัตนาธิเบศร์ที่เคยรีวิวไว้ไหม ^^ (ดูรีวิวเก่าได้ที่ http://www.kinnshare.com/th/restaurants/3776/santa-fe-steak-central-rattanathibet/commentNo:1#comment1)
ตอนที่ผมไปเป็นช่วงเย็นแต่คนยังไม่เยอะเท่าไหร่นักเพราะเปิดบริการเป็นวันแรกและคาดว่าคนยังไม่รู้ เข้าไปถึงก็เลือกสั่งเมนูโปรโมชั่นที่ทางร้านจัดไว้สำหรับGrand Opening จนถึงสิ้นเดือนมิ.ย.
ได้แก่ Pork Chop, Mixed Grill D, แซลมอนย่างเตาถ่าน และ สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด
Pork Chop ผมว่าทำได้ดีเหมือนเดิมครับสำหรับราคาแบบนี้ ความหนาของเนื้อไม่ถึงกับขี้เหร่ รสชาติดี หมักเข้าเนื้อ ชิ้นไม่ใหญ่ไปไม่เล็กเกินไป จานนี้โอเคเลยครับได้มาตรฐานเหมือนที่เคยกินที่สาขาอื่น
สำหรับสปาเกตตี้เบคอนและเห็ด น้ำซอสสาขานี้รสอ่อนไปหน่อย ซอสไม่แฉะจนเกินไป มีความเค็ม หอม มันในแบบที่ไม่เลี่ยนเท่าไหร่ มีความสมดุลของรสชาติที่ดี เนื้อเบคอนและเห็ดไม่มากไม่น้อยเกินไป จานนี้ใช้ได้ครับ
จานต่อมาคือ Mixed Grill D ซึ่งผมไม่เข้าใจเลยจริงๆว่าทำไมถึงใช้ชื่อนี้ เพราะมันมีแต่ของทอด80% มีแค่ไส้กรอกเท่านั้นที่ย่าง -*- ในจานนี้จะประกอบไปด้วยปลา, กุ้ง และ ไส้กรอกหมู ซึ่งรสชาติก็โอเคครับ ทานได้เพลินๆ ปลาชิ้นใหญ่ใช้ได้ ทอดได้ไม่เลี่ยนเกินไป สำหรับเครื่องเคียงจานนี้จะพิเศษตรงที่มีขนมปังชีสมาให้ แต่ผมว่ารสชาติไม่เวิร์คเลยครับ
สำหรับจานสุดท้ายได้แก่แซลมอนย่างถ่าน แซลม่อนชื้นใหญ่ใช้ได้ครับ แน่น และรสชาติโอเค ย่างออกมาเกรียมกำลังดี สีสันสวยงาม แต่ผมว่ากลิ่นหอมของการย่างน้อยไปหน่อยคับ โดยรวมแล้วถือว่าโอเคครับ ส่วนเครื่องเคียงที่ให้มากับจานนี้เป็นพาสต้าผักโขมใส่แฮมชื้นเล็กๆ ซึ่งผมว่ารสชาติไม่ชัดเจนคับออกจะเลี่ยนด้วยซ้ำ รสสัมผัสไม่โอเคครับทานแล้วสากๆลิ้น กลิ่นและรสชาติของแฮมแทบไม่ออกมาเลย
สรุปโดยรวมโอเค แต่จะมีเรื่องรสชาติอาหารที่dropลงไปในบางส่วน และบริการอาจจะช้าไปสักเล็กน้อย แต่ก็เป็นปกติสำหรับร้านเปิดใหม่ครับ ส่วนพื้นที่ของสาขานี้ค่อนข้างกว้าง ร้านโปร่งนั่งสบาย เหมาะแก่การมานั่งทานครับ
ชอบสเต็กร้านซานตาเฟ่มากค่ะ (ราคาแอบแพงไปหน่อย)
ทั้งเนื้อไก่ หมู เนื้อ อร่อยหมดทุกชนิดเลยค่ะ
ระบุระดับความสุกตามต้องการ
พนักงานบริการดีค่ะ
(น้ำราดเสต็ก หรือซอส หากต้องการเพิ่มต้องจ่ายเพิ่มถ้วยละ 10 บาทค่ะ)
ส่วนตัวชอบซอสเปปเปอร์มากค่ะ เผ็ดกลมกล่อมกำลังดีค่ะ
ทางร้านจะมีเมนูที่จัดโปรมาใหม่เรื่อยๆค่ะ ล่าสุดตอนนี้(เดือน กค. 2555)
มีเมนูสุดคุ้มราคาประมาณ เกือบๆ 100 ไปจนถึง 100 นิดๆเองค่ะ
หากสมัครเป็นสมาชิก ทุกเดือนจะมีรายการเมนูให้ฟรี เดือนละ 1 อย่างด้วยค่ะ
เช่น สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ, สลัด, สปาเก็ตตี้
เมนูซุปที่ชอบมากๆคือซุปผักโขมค่ะ กลมกล่อมเข้มข้นมากๆค่ะ
มันบดก็อร่อยมากค่ะ
วันนี้ไปทานมาไม่ประทับใจเลยตั้งแต่รอพนักงานมารับออเดอร์นานมาก สั่งซุปมาทานช้อนสกปรกล้างไม่สะอาดมีคราบแข็งๆติดอยู่สั่งสลัดมาก็มีเส้นผมในจานรู้ก็ตอนทานอิ่มแล้วอีกทั้งบริเวณโต๊ะที่ทานก็มีแมลงวันด้วยอยากฝากให้ช่วยปรับปรุงด้วยค่ะเพราะคงเป็นครั้งสุดท้ายที่จะทาน
อร่อยพอสมควร แต่ไม่สุด
ราคาแบบไทยๆ พอสมควร ไม่แพงมาก
สรุป : รสชาติ/บริการ OK สมราคา
ผมได้มีโอกาสไปทานอาหารที่ร้านนี่มาจึงมาขอแชร์สิ่งที่ผมเจอมาครับ
- ในเรื่องของรสชาติผมไม่ติดใจอะไรครับปกติ
- บรรยากาศตกแต่งมีสไตล์ idea ดีครับ
- เรื่องบริการก็โอเคครับไม่มีประเด็นอะไร
- เรื่องของความคุ้มค่านี่แหละครับสิ่งที่ผมเจอมาคืออาหารมาช้ามากกว่าจะมาแต่ละจานสุดท้ายผมทนรอไม่ได้สั่งเก็บเงินทั้งที่อาหารยังมาไม่ครบอีก 2 อย่าง ในตอนแรกราคาคิดมาให้ผิดครับโดยรวม 2 รายการที่ผมสั่งแล้วไม่มาเข้าไปด้วยก็บอกเขาไปแก้ไข ก็ไม่ติดใจอะไร มาอีกรอบบอกราคา 209 บาทซึ่งผมก็ลองดูแล้ว + เลขดูเห็นว่าราคาจริงๆมันต้อง 221บาทก็หวังดีบอกเขาไป หลังจากเขาไปแก้อีกรอบ กลับมาใหม่ราคากลับเป็น 269 บาท ผมจึงถามไปว่าคิดผิดรึเปล่า พนักงานก็ตอบกลับมาว่า + service charge 10% ซึ่งถ้า + จริงมันก็ควรเป็น 221+22 = 243บาท แต่ด้วยพนักงานเริ่มทำตัวหาเรื่องผมก็เลยปล่อยๆไป จ่าย 269 จบๆเรื่องไป ถ้าใครจะไปทานร้านนี้ก็คิดดูให้ดีละกันครับโดนแบบนี้ ทุเรศมาก นี่ถ้าผมมากันเป็นทีมกินรวม 5000 บาท ไม่โดน service Charge 1500 บาท เลยหรือไงครับ ทีแรกก็ได้ยินโต๊ะข้างๆบ่นเหมือนกันว่าทำไมมี service charge ผมได้ยินก็คิดว่าคงจ่ายด้วยบัตรเครดิต พอถึงคิวผมจ่ายเงินสดกลับโดนไม่ต่างกันซะงั้น แนะนำให้ไปลองเลยครับร้านนี้เหอะๆ แล้วท่านจะเจอแบบผม ขี้โกงสุดๆ
วันนั้นกลางเดือนมีนาคมผมได้ไปทานอาหารร้านนี้สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 อ่ะคับสั่งสปาเก็ตตี็ปลาเค็มเจอเส้นผมยังพอทน นะ เเต่ ขวดน้ำดื่มสิคับ มันมีหนอนขยะอยู่ตรงใต้ขวดน้ำด้วยอ่ะเเละยังมีหนูวิ่งอีกอะรัยจะสกปรกปานนี้อ่ะคับ อันนี้คายไม่เชื่อก็ไม่ว่านะคับ
ไปกะเพื่อน2คนสั่งข้าวคลุน้ำพริกลงเรือ ข้าวแกงส้ม และทะเลกระทะร้อน น้ำเปล่า1ไม่เอาน้ำแข็งทั้ง2แก้ว พอ พนง ยกมาน้ำแข็งมา2แก้วเลยก็ไม่อะไรมากช่างมันและเอาน้ำเปล่ามา2ขวดเลยขอคืนร้าน1ขวดแต่ พนง บอกว่าคืนไม่ได้เพราะคิดเงินไปแล้ว ส่วนอาหารก็รสชาติไม่เหมาะกับราคา
ร้านนี้ อาหารอร่อยหลายอย่างครับ แต่มีทีเด็ดที่เครปเค็กครับ ใครอยู่ใกล้ๆต้องแวะไปชิมให้ได้นะครับ
เทสระบบ
มีโอกาสมาทำธุระแถวๆสุวินทวงศ์ และพอดีกับที่เพื่อนท่านหนึ่งได้แนะนำร้านชาบูที่เพิ่งเปิดให้บริการเมื่อไม่นานมานี้ อยู่ใกล้กับตลาดสี่แยกหนองจอก ร้าน "Shabu for U" ครับ
ร้านชาบูฟอร์ยูเป็นร้านชาบูแบบบุฟเฟ่ต์ ที่มีให้บริการในสองราคา คือ 289 บาท และ 389 บาท ครับ
โดยในราคา 289 บาทจะมีบริการสันคอหมูคุโรบูตะ สันนอกหมูคุโรบูตะ กุ้งขาว และอาหารทุกอย่างบนสายพาน
ส่วนน้ำซุปจะสามารถเลือกได้สี่แบบคือ น้ำซุปเห็ดหอม น้ำซุปต้มยำน้ำใส น้ำซุปแจ่วฮ้อน และน้ำซุปต้มโคล้งครับ
และราคาคือ 389 บาท จะเพิ่มเนื้อวัวออสเตรเลีย ส่วนไหล่ ใบพาย ริบอายและแองกัส
และมีเพิ่มเติมคือ เบคอนหมูคุโรบูตะและหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ครับ
ส่วนน้ำซุปจะสามารถเลือกได้หกซุป โดยเพิ่ม ซุปชาบูน้ำดำ และซุปต้มยำมันกุ้งน้ำข้นครับ
โดยบุฟเฟ่ต์สองราคานี้ เป็นราคาที่เน็ทแล้วนะครับ รวมเครื่องดื่มที่มีทั้งน้ำเปล่า น้ำอัดลม ชาเขียว
และอาหารทานเล่นพวกซูชิ ของทอด และของหวานที่มีแพนเค้ก สายไหม ขนมหวาน ผลไม้และไอศกรีมโฮมเมดครับ
ผมทานชุด 389 บาทครับ และสั่งน้ำซุปมาสี่แบบ (เพราะไปกันสี่คน) คือน้ำซุปชาบูน้ำดำแบบญี่ปุ่น น้ำซุปต้มยำมันกุ้งน้ำข้น น้ำซุปเห็ดหอท และน้ำซุปแจ่วฮ้อนครับ
ซึ่งน้ำซุปของที่ร้านชาบูฟอร์ยู จะรสอ่อนๆ ไม่เข้มข้นมาก เพราะอยากให้ซดได้คล่องคอครับ
ผมชอบมากๆ เพราะน้ำซุปชาบูน้ำดำแบบญี่ปุ่น ถ้าต้มไปเรื่อยๆบางครั้งมันจะเข้มจนทานไม่ไหว แต่ของร้านชาบูฟอร์ยู ทานไปเรื่อยๆ ซดน้ำซุปไปด้วย ก็ยังสบายๆครับ
นอกจากชาบูแล้ว อาหารทานเล่นก็ยังน่าสนใจครับ มีทั้ง กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ไก่ชุบแป้งทอด ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย และปอเปี๊ยะทอด
และยังมีซูชิ ที่เป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ ปูอัด ยำสาหร่ายญี่ปุ่น และสลัดปูอัดครับ
ในส่วนของของหวานก็มีให้ทานอีกหลากหลาย ที่นี่มีซุ้มทำแพนเค้กและซุ้มทำสายไหม ซึ่งจะทำด้วยตัวเอง หรือขอให้น้องๆพนักงานทำให้ก็ได้นะครับ
มีไอศกรีมแบบโฮมเมด ขอแนะนำ สตรอวเบอร์รี่เชอร์เบตที่อร่อยมากๆ ได้ความเปรี้ยวอมหวานของสตรอวเบอร์รี่แบบเต็มๆ
และยังมีขนมหวานแบบไทยๆ ที่มีลอดช่องวัดเจษเป็นตัวเด็ดด้วยครับ
รีวิวฉบับเต็มอ่านได้ที่
https://goo.gl/9g36Gk
สวัสดีครับทุกท่าน หลังจากที่ได้ไปทานมา ก็อยากจะเอามารีวิวแบ่งปันนะครับ เผื่อเพื่อนๆคนไหนสนใจจะได้เป็นข้อมูลนะครับ ^^
รสชาติอาหารดี โดยเฉพาะน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน(โอซาก้าสไปซี่ซอส)ที่มีรสชาติเปรี้ยวนำตามด้วยเค็มหวานกำลังดี มีรสเผ็ดเพียงเล็กน้อย ทำให้กินกับชาบูแล้วไม่เลี่ยน
น้ำซุปที่ผมเลือกในครั้งนี้ ทางซ้ายเป็น Suki yaki soup เป็นซุปใสสีน้ำตาลแดงอร่าม มีรสออกแนวหวานเค็มอร่อยรสชาติดี ทางขวาเป็น Osaka spicy soup เป็นสูตรพิเศษของทางร้านแต่รสค่อนข้างอ่อน จนบอกรสไม่ค่อยถูกเพราะเผ็ดนิดๆ ตอนแรกชอบน้ำซุปสุกี้ยากี้มาก แต่ทานไปสักพักจะรู้สึกเค็มเกินไป(เพราะน้ำระเหยออก) เลยต้องเปลี่ยนมาเป็นซุปโอซาก้าแทน แต่ก็รู้สึกไม่เข้ากับน้ำจิ้มยังไงไม่รู้ ผมเลยคาดเดาว่าน้ำซุปใสน่าจะเป็นอะไรที่ลงตัวสุดครับ
ในส่วนของเนื้อ ผมสั่งเซตเนื้อพรีเมี่ยมไป เป็นเนื้อไทยสไลด์บางคุณภาพใช้ได้คับ ในเซตจะมีเนื้อมาให้2ชนิดครับ พร้อมกับชุดผัก ผักก็ค่อนข้างธรรมดาคับแต่ชอบเส้นอูด้งหนึบดี ไม่เละ ในส่วนของหมูนุ่มก็ทำได้ดีครับ(ถือว่าดีกว่าของMKเล็กน้อยครับ)
บรรยากาศร้านเปนร้านค่อนข้างเล็ก มีอยู่ประมาณ 10 โต๊ะ (เหมือนจะมีห้อง VIP 1 ห้อง) การตกแต่งร้านค่อนข้างธรรมดา สำหรับบรรยากาศผมว่าธรรมดาครับ
พนักงาน บริการดีมาก คอยดูว่าลูกค้าต้องการอะไร พูดจาดี เป็นมิตร มีการนำเสนอเมนูแนะนำ บังเอิญวันที่ไปทานมีลูกค้าอยู่เพียง2โต๊ะ พนักงานจึงมารอบริการอย่างใจจดใจจ่อ ทำให้รู้สึกอึดอัดไปบ้างพอสมควร
โดยรวมถือว่าใช้ได้ครับ ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองมาทานดู
การเดินทาง เดินทางด้วยรถยนต์หรือแท็กซี่จะสะดวกที่สุด
ปล.ถ้าทานแต่เนื้อไทย เป็นbuffetน่าจะคุ้มกว่าครับ ^^
ราคาอาหารและเครื่องดื่ม +10% นะครับ
บุฟเฟต์ราคา 399++ มีซุปให้เลือกไ้ด้ 4 แบบ (ชาบู, สุกียากี้, มะเขือแบบไต้หวัน, มองโกล)
ซุปสุกียากี้แบบญี่ปุ่นอร่อยดีคับ ออกหวานๆ หน่อย มะเขือไต้หวันรสชาติออกแนวน้ำมะเขือไปหน่อย เปรี้ยวๆ เค็มๆ ส่วนมองโกลไม่ได้ลองแฮะ
โดยรวมใช้ได้เลยคับ เนื้อโอ น้ำจิ้มโอ ซุปโอ บริการใช้ได้
อร่อย มะลอง มะรู้
สาขานี้ทำไม่อร่อย ทำไม่ดีเหมือนสาขาอื่น อย่างเช่นมันสีม่วง ควรปรับปรุงด้วยนะคะ
เนื้อมันไม่ละเอียดบางคำมันกัดแล้วเป็นก้อนรูปลักษณ์ไม่สวยงานเหมือนสาขาอื่น
ได้โปรดปรับปรุงใหม่ด้วยนะคะขอร้อง ฉันชอบกินมากและสาขานี้ใกล้บ้านที่สุด