วันนี้ไปทานมาไม่ประทับใจเลยตั้งแต่รอพนักงานมารับออเดอร์นานมาก สั่งซุปมาทานช้อนสกปรกล้างไม่สะอาดมีคราบแข็งๆติดอยู่สั่งสลัดมาก็มีเส้นผมในจานรู้ก็ตอนทานอิ่มแล้วอีกทั้งบริเวณโต๊ะที่ทานก็มีแมลงวันด้วยอยากฝากให้ช่วยปรับปรุงด้วยค่ะเพราะคงเป็นครั้งสุดท้ายที่จะทาน

Taste

Atmosphere

Service

Price

ชอบสเต็กร้านซานตาเฟ่มากค่ะ (ราคาแอบแพงไปหน่อย)
ทั้งเนื้อไก่ หมู เนื้อ อร่อยหมดทุกชนิดเลยค่ะ
ระบุระดับความสุกตามต้องการ
พนักงานบริการดีค่ะ
(น้ำราดเสต็ก หรือซอส หากต้องการเพิ่มต้องจ่ายเพิ่มถ้วยละ 10 บาทค่ะ)
ส่วนตัวชอบซอสเปปเปอร์มากค่ะ เผ็ดกลมกล่อมกำลังดีค่ะ

ทางร้านจะมีเมนูที่จัดโปรมาใหม่เรื่อยๆค่ะ ล่าสุดตอนนี้(เดือน กค. 2555)
มีเมนูสุดคุ้มราคาประมาณ เกือบๆ 100 ไปจนถึง 100 นิดๆเองค่ะ

หากสมัครเป็นสมาชิก ทุกเดือนจะมีรายการเมนูให้ฟรี เดือนละ 1 อย่างด้วยค่ะ
เช่น สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ, สลัด, สปาเก็ตตี้

เมนูซุปที่ชอบมากๆคือซุปผักโขมค่ะ กลมกล่อมเข้มข้นมากๆค่ะ
มันบดก็อร่อยมากค่ะ

Pic of: menu

Pic of: menu

Pic of: atmosphere

Pic of: food

Pic of: food

Pic of: food

Taste

Atmosphere

Service

Price

มีโอกาสได้ไปในวันเปิดสาขาวันแรก เลยจะทดลองสักหน่อยว่ารสชาติดีเหมือนสาขารัตนาธิเบศร์ที่เคยรีวิวไว้ไหม ^^ (ดูรีวิวเก่าได้ที่ http://www.kinnshare.com/th/restaurants/3776/santa-fe-steak-central-rattanathibet/commentNo:1#comment1)

ตอนที่ผมไปเป็นช่วงเย็นแต่คนยังไม่เยอะเท่าไหร่นักเพราะเปิดบริการเป็นวันแรกและคาดว่าคนยังไม่รู้ เข้าไปถึงก็เลือกสั่งเมนูโปรโมชั่นที่ทางร้านจัดไว้สำหรับGrand Opening จนถึงสิ้นเดือนมิ.ย.
ได้แก่ Pork Chop, Mixed Grill D, แซลมอนย่างเตาถ่าน และ สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด

Pork Chop ผมว่าทำได้ดีเหมือนเดิมครับสำหรับราคาแบบนี้ ความหนาของเนื้อไม่ถึงกับขี้เหร่ รสชาติดี หมักเข้าเนื้อ ชิ้นไม่ใหญ่ไปไม่เล็กเกินไป จานนี้โอเคเลยครับได้มาตรฐานเหมือนที่เคยกินที่สาขาอื่น

สำหรับสปาเกตตี้เบคอนและเห็ด น้ำซอสสาขานี้รสอ่อนไปหน่อย ซอสไม่แฉะจนเกินไป มีความเค็ม หอม มันในแบบที่ไม่เลี่ยนเท่าไหร่ มีความสมดุลของรสชาติที่ดี เนื้อเบคอนและเห็ดไม่มากไม่น้อยเกินไป จานนี้ใช้ได้ครับ

จานต่อมาคือ Mixed Grill D ซึ่งผมไม่เข้าใจเลยจริงๆว่าทำไมถึงใช้ชื่อนี้ เพราะมันมีแต่ของทอด80% มีแค่ไส้กรอกเท่านั้นที่ย่าง -*- ในจานนี้จะประกอบไปด้วยปลา, กุ้ง และ ไส้กรอกหมู ซึ่งรสชาติก็โอเคครับ ทานได้เพลินๆ ปลาชิ้นใหญ่ใช้ได้ ทอดได้ไม่เลี่ยนเกินไป สำหรับเครื่องเคียงจานนี้จะพิเศษตรงที่มีขนมปังชีสมาให้ แต่ผมว่ารสชาติไม่เวิร์คเลยครับ

สำหรับจานสุดท้ายได้แก่แซลมอนย่างถ่าน แซลม่อนชื้นใหญ่ใช้ได้ครับ แน่น และรสชาติโอเค ย่างออกมาเกรียมกำลังดี สีสันสวยงาม แต่ผมว่ากลิ่นหอมของการย่างน้อยไปหน่อยคับ โดยรวมแล้วถือว่าโอเคครับ ส่วนเครื่องเคียงที่ให้มากับจานนี้เป็นพาสต้าผักโขมใส่แฮมชื้นเล็กๆ ซึ่งผมว่ารสชาติไม่ชัดเจนคับออกจะเลี่ยนด้วยซ้ำ รสสัมผัสไม่โอเคครับทานแล้วสากๆลิ้น กลิ่นและรสชาติของแฮมแทบไม่ออกมาเลย

สรุปโดยรวมโอเค แต่จะมีเรื่องรสชาติอาหารที่dropลงไปในบางส่วน และบริการอาจจะช้าไปสักเล็กน้อย แต่ก็เป็นปกติสำหรับร้านเปิดใหม่ครับ ส่วนพื้นที่ของสาขานี้ค่อนข้างกว้าง ร้านโปร่งนั่งสบาย เหมาะแก่การมานั่งทานครับ

Pork Chop หน้าตาสวยงาม รสชาติดีคับ

Pic of: food

สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด

Pic of: food

Mixed Grill D

Pic of: food

Pic of: food

แซลมอนย่างถ่าน ชิ้นใหญ่พอสมควร สีสันสวยงาม

Pic of: food

พาสต้าค่อนข้างเลี่ยน รสชาติไม่ชัดเจน

Pic of: food

อร่อย สเต๊กและสลัดมีคุณภาพดีมาก แต่เวลาห่อกลับบ้านบรรจุไม่ค่อยมิดชิดพอถึงบ้านน้ำสปาเก๊ตตี้หกไปครึ่งถุง

Taste

Atmosphere

Service

Price

มีโอกาสได้มากินร้านซานตาเฟ่สาขารัตนาธิเบศร์ติดกันถึง2ครั้ง2ครา เพราะติดใจในรสชาติ(และโปรโมชั่น 555)
บรรยากาศในร้านตกแต่งได้บรรยากาศใช้ได้ครับ มีการจำลองโบกี้รถไฟมาเป็นที่นั่งทานอาหาร ลองขึ้นไปนั่งทานข้างบนก็ได้บรรยากาศดีนะครับ
สำหรับอาหารที่สั่งมี4เมนูดังนี้ครับ Pork Chop, สเต็กโคขุน เปปเปอร์, สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด และ สปาเกตตี้ทูน่า เรามาเริ่มที่จานหลักก่อนเลย

Pork Chop ผมว่าทำได้ดีมากครับสำหรับราคาแบบนี้ ความหนาของเนื้อไม่ถึงกับขี้เหร่(บางคนอาจจะว่าบางไป) รสชาติค่อนข้างดี หมักเข้าเนื้อ ชิ้นไม่ใหญ่ไปไม่เล็กเกินไป จานนี้โอเคเลยครับ

สเต็กโคขุน เปปเปอร์ ในแบบ Medium Well (แต่ผมว่าจริงๆเค้ายังgrillไม่ถึงนะ ออกจะMediumไปหน่อย) รสชาติของซอสเปปเปอร์โอเค รวมถึงการหมักเนื้อก็พอรับได้ แต่ที่ติดก็คือคุณภาพเนื้อไม่ได้นุ่มอย่างชื่อนะครับ ค่อนข้างเหนียวไปสำหรับการเป็นเนื้อโคขุน ถ้าไม่ได้ชื่อเนื้อโคขุนก็พอจะรับได้นะครับ แต่นี่รู้สึกคุณภาพเหมือนเนื้อวัวปกติทั่วไปครับ จานนี้เฟลนิดหน่อยครับ

มาถึงพาสต้าที่ผมค่อนข้างประทับใจโดยเฉพาะ สปาเกตตี้ทูน่า เมนูธรรมดาๆที่รสชาติไม่เลวเลยจริงๆ จานนี้ต้องยอมรับว่า Balance รสชาติได้ดีมากๆ กลมกล่อม ไม่มีรสอะไรที่โดดเด่นจนเกินไป แต่ก็อร่อยจนวางไม่ลง เส้นแข็งกำลังดี เนื้อปลาทูน่าชิ้นเล็กๆไม่ใหญ่เกินไปที่ลอยอยู่ในน้ำซอสให้รสสัมผัสที่ดีมาก ความข้นของซอสกำลังดี ทานแล้วสดชื่น จานนี้อร่อยจริงๆครับ

สำหรับจานสุดท้ายคือ สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด จานนี้รสชาติกลมกล่อมไม่แพ้จานที่แล้ว น้ำซอสข้นกำลังดี มีความเค็ม หอม มันในแบบที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป (แต่ตอนท้ายๆจานเริ่มเลี่ยนบ้างเล็กน้อย) มีความสมดุลของรสชาติที่ดี เนื้อเบคอนและเห็ดไม่มากไม่น้อยเกินไป จานนี้ใช้ได้เลยครับ แต่ยังแอบชอบจานที่แล้วมากกว่าเพราะทานแล้วสดชื่น

สรุปคือด้วยราคาและคุณภาพอาหารที่ได้ค่อนข้างคุ้มค่านะครับ(มีเฟลบ้างเล็กน้อยแต่ก็พอรับได้) เป็นร้านสเต็กที่ดีในราคาไม่สูงจนเกินไปครับ

ปล.ทั้งนี้ทั้งนั้นอาจจะขึ้นอยู่กับฝีมือพ่อครัวด้วยนะครับ เพราะรอบที่2ที่ผมไปทานอาหารออกมาเค็มทุกอย่างเลย(30/3/56) เพราะเพิ่งเปลี่ยนพ่อครัวใหม่ แต่ผมก็ได้คอมเม้นท์ไปแล้วครับ เพื่อนๆที่มาทานทีหลังจะได้ไม่เฟลกัน :)

มาแล้วจานหลักที่สั่ง

Pic of: food

สเต็กโคขุน เปปเปอร์ เนื้อเหนียวปานกลาง ไม่สมชื่อโคขุน

Pic of: food

Pork Chop จานนี้โอเคครับ

Pic of: food

สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด รสชาติ หอมมัน กลมกล่อมกำลังดี

Pic of: food

สปาเกตตี้ทูน่า balanced รสชาติได้ดีมาก

Pic of: food

สปาเกตตี้ทูน่า อีกมุม

Pic of: food

Taste

Atmosphere

Service

Price

ร้านอาหารสไตล์ชิลล์ๆ ฟังเพลงแจ๊สสดๆ เปียโนเพราะๆ หรูๆ สบายๆ กลางเมือง
ร้าน SALABAR(ศาลาบาร์) ที่เพิ่งย้ายมาเปิดใหม่ที่ซอยสุขุมวิท 61 ครับ
ร้านนี้เน้นบริการไปถึงจะพบกับพนักงานต้อนรับอย่างดีมากมายมากจนแอบเกรงใจกันเลย
และเน้นทานอาหารอร่อยๆ จัดจานสวยงาม พร้อมฟังดนตรีสดเพราะๆ
ฟินครับร้านนี้ ได้ทานอาหารอร่อยๆ วัตถุดิบดีๆ ตกแต่งจานสวยๆ บรรยากาศดีๆ
ที่สำคัญคือเพลงเพราะๆสดๆครับเพื่อนพี่น้องคนไหนอยากสัมผัสความอิ่มกับประสาทสัมผัสทั้งห้า
และอยากพาครอบครัว คนที่รักมามากเลยครับร้านนี้รายละเอียดของร้านลองติดต่อสอบถาม
ทางเพจของร้านเอานะครับ

Reviewเต็มๆขอเชิญที่
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=akuchan&date=04-11-2014&group=1&gblog=31
ครับผม

เข้าซอยสุขุมวิท 61 มาสักราว 150 เมตรก็เจอละครับร้านอยู่ทางขวา มีที่จอดรถครับ จะมีพนักงานต้นรับล้นหลามเลยครับไม่ต้องห่วง

Pic of: atmosphere

ตรงกลางจะเป็น สเตจ แสดงดนตรีสดครับถ้ามาเสฟดนตรีสดละก็เลือกนั่งใกล้ๆ ได้เลย

Pic of: atmosphere

บรรยากาศในร้านสวยงามดีมากๆครับ มีหลายมุมมากไม่รู้เลือกนั่งตรงไหนดีเลย

Pic of: atmosphere

Sear Tuna ทูน่าชิ้นใหญ่กริลล์มาแบบมีเดียมด้านนอกสุกหอม ด้านในยังดิบชุ่ม อร่อยมาก

Pic of: food

Calamari ปลาหมึกทอดสไตล์อิตาลี ทางร้านนำปลาหมึกวงชิ้นพอดีคำมาชุบแป้งทอดจนกรอบหอมเนื้อหนึบ อร่อยมากๆ

Pic of: food

ะหว่างทานเพลงแจ๊สก็ขึ้นครับ คิวรอบนี้เป็นการแสดงสดของคุณอัจฉ์ TGT ss1 ครับ

Pic of: atmosphere

Taste

ไปกินอาหารวันนี้เพื่อพาแม่ไปกินอาหารอร่อยๆแต่พนักงานผู้หญิงผมสั้นซึ่งดิฉันไม่ถามว่าชื่ออะไรเพราะไม่อยากคุยกับคนมารยาททราม บริการแย่เดินมาบอกว่าคิดราคาลูกสาวเป็นราคาผู้ใหญ่ซึ่งดิฉันไม่มายด์ค่ะ พูดจากระโชกโฮกฮาก เก็บจานเสียงดัง สาบานค่ะว่าจะไม่กินอาหารร้านนี้อีกแค่ครั้งเดียวก้อเกินทน และจะบอกเพื่อนฝูง ญาติพี่น้องว่าอย่ากินร้านนี้ ปลาเน่าตัวเดียวก้อเหม็นอย่างนี้แหละค่ะ

สาขานี้ทำไม่อร่อย ทำไม่ดีเหมือนสาขาอื่น อย่างเช่นมันสีม่วง ควรปรับปรุงด้วยนะคะ
เนื้อมันไม่ละเอียดบางคำมันกัดแล้วเป็นก้อนรูปลักษณ์ไม่สวยงานเหมือนสาขาอื่น
ได้โปรดปรับปรุงใหม่ด้วยนะคะขอร้อง ฉันชอบกินมากและสาขานี้ใกล้บ้านที่สุด

Taste

Atmosphere

Service

Price

พอดียัยเพื่อนสาวชวนมาเดินเล่นเอ็มโพ้วเหรี่ยมชอพพิ่งในวันว่างอะคะ เห็นว่าแบรนด์เนมส์มีลดราคา พวกของลดราคาแบรนเนมส์นี่ชั้นก็ไม่ค่อยชอบซะเท่าไหร่นะคะ รู้สึกเหมือนมีแต่ของเอ้าท์ออฟซี้ซึ้นมาขายทั้งนั้น เชอะ (ชั้นไปซื้อรุ่นพึ่งออกใหม่ล่าสุดของซี้ซึ้นแถวแพลตินั่มก็ได้ย่ะ เช่อะ! -_-")


แล้วยัยเพื่อนก็แนะนำอีกตามเคยว่า อยากกินหมูทอดจังเรย~~
แล้วก็คะยั้นคะยอว่าจะเลี้ยงเจ้านี้ ชั้นก็แบบว่า ต๊ายยย หมูทอด ช่างเป็นอะไรที่ขัดกับนิยามแห่งความงามของชั้นที่สุดยัยนี่!! แต่เห็นยัยนี่บอกจะเลี้ยง เนื่องจากคนที่เป็นที่รักของเพื่อนแถมสวยเช่นชั้น ก็เลยจำใจต้องตามใจมันนะยะ แต่.. ชั้นไม่ได้ห่วงกินหรือเห็นแก่ของฟรีนะยะ อย่ามามองชั้นด้วยสายตาแบบนั้น (เด๋วชั้นเช็ดน้ำลายมุมปากชั้นก่อน!)

มาถึงก็สั่งชุดอลังสุดในร้านเรยยัยนี่ คัตสึคอมโบอะไรซักอย่าง ชั้นก็แบบ เอิ่มแก! -_-"
ชั้นยิ่งกำลังจะได้เอ้ทเตรียมตัวสำหรับนิ้วหยวกแฟ้ชึ่นวีคเดือนกันยานี้อยู่ (เตรียมตัวดูคลิปผ่านยูทูป -_-")


พอมาเสิร์ฟ.... โอ้วกรี๊ซซซซ น่ากินมวากกกส์ ดีที่มีผักเติมฟรีไม่อั้น เลยรู้สึกว่ามีวิตามินเฮ้ลที่นิดนึง ส่วนของทอดนี่ อร่อยมวากกกกส์ หมูเนื้อนุ่ม แป้งเกล็ดขนมปังใหญ่ ร่วน ไม่อมน้ำมัน อร้างส์~~!


เริ่ดมากเลยย่ะ!

(แต่แอบเห็นบิลแล้วก็แพงอยู่นะยะ เซ็ตนี้ปาไป 660++ เรยเหรอ
ชั้นต้องพายัยเพื่อนสาวไปเลี้ยงส้มตำใช้คืนกี่มื้อยะเนี่ย -_-")

คัตสึคอมโบอะไรเนี่ยย่ะ เริ่ดที่สุด มีทั้งหมู กุ้ง คร้อกเกะ หมูพันแอสแพ้ระกัส

Pic of: food

กะหล่ำเติมไม่อั้น กะแตงกวาดอง น้ำสลัดงาก็เริ่ดนะเทอว์

Pic of: food

Taste

Atmosphere

Service

Price

เติมข้าวได้ไม่อั้นจริงๆ เมื่อก่อนเติมกะหล่ำได้ด้วย ไม่รู้เดี๋ยวนี้ยังให้เติมอยู่รึปล่าว ถ้าไปตอนเที่ยงมีพนักงานออฟฟิศมาเข้าคิวกินกันเต็มเลย ผมไปทีไรทำใจรอไม่ได้เลยครับ มีเป็นสิบคนรอกิน

Taste

Atmosphere

Service

Price

ผมยกให้ซาโบเทนเป็นร้านหมูทอดที่ทอดได้ดีที่สุดในประเทศไปเลยคับ ผักก็สด รู้สึกว่าเค้าใช้ของคุณภาพดีมากๆ ในการทำ ซึ่งก็แน่นอนว่าแลกมาด้วยราคาค่อนข้างสูง - -"

เฉลี่ยๆ กินทีก็ 350 ได้คับ นานๆ ถึงไปกินที แต่ก็ยังถูกกว่าที่ฮ่องกงคับ ราคาปาไปร้อยฮ่องกงดอลล่า (400 กว่าบาท)

http://www.maipaimairoo.com/?p=4265

อ้อ โดยส่วนตัวผมชอบ มิซาโตะ มากกว่าทงคัตสึเขาแน่นนุ่มกรอบจริงๆ

Taste

Atmosphere

Service

Price

เห็นในเฟสบุคกินแชร์แนะนำว่ามีเทศกาลปลาฮาตะ (แปลว่าปลาเก๋าใช่ไหม - -') ตั้งนานแล้ว ว่าจะมาลองพึ่งมีโอกาสคับ

เค้ามีสามแบบ แบบปลาล้วน 310 แบบฮาตะวาไรตี้ 330 แล้วก็แบบฮาตะซูพรีม 350 แต่ผมว่าแพงไปหน่อย เลยสั่งแบบวาไรตี้ ที่มีหมูพันชีสแอสพารากัสกับครอกเกะครีมปูให้ด้วย (แบบซูพรีมจะมีกุ้งทอดแทนหมู)

ผมว่าปลาอร่อยเลยคับ นุ่มดี แป้งก็ทอดกรอบเทพ แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบพวกแนวครอกเกะเท่าไหร่อยู่แล้ว - -' คราวหน้าถ้ายังไม่หมดเทศกาลว่าจะสั่งปลาล้วนดีกว่าคับ
และผมว่าปลาฮาตะนี่อร่อยกว่าซาลมอนนะ ซาลมอนเวลาทอดแล้วมันจะแข็งอะคับ


รวมๆ รสชาติดีเหมือนเดิม แต่บวกไปบวกมาออกมา 380 เฉยเลย แพงไปหน่อยนะ - -'

เซ็ต hata variety

Pic of: food

เมนูเซ็ตปลาฮาตะ

Pic of: food

เครื่องปรุงบนโต๊ะ

Pic of: atmosphere

กะหล่ำกะงาบดเอง กะหล่ำสดไสได้กรอบอร่อยมากๆ น้ำสลัดกะน้ำสมสายชูยังอร่อยคับ

Pic of: food

ไอติมชาเขียวมากับชุดตบท้าย

Pic of: food

Taste

Atmosphere

Service

Price

สวัสดีครับ วันนี้มากันไกลถึงพัทยาใต้ ชลบุรีเลยครับ มาเที่ยวแล้วก็แวะหาของอร่อยๆทาน เลยได้พบกับร้าน "เรือไม้" ครับ ร้านเรือไม้จะเปิดให้บริการในสองช่วงเวลานะครับ
โดยช่วงสายๆถึงซักประมาณบ่ายสองโมง ร้านเรือไม้จะให้บริการข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว และขนมหวานครับ ส่วนตั้งแต่ช่วงเย็นเป็นต้นไป จะให้บริการแบบร้านอาหารทั่วไปโดยเน้นอาหารทะเลครับ

วันนี้ผมมาถึงตอนเที่ยงกว่าๆพอดี เลยขอลองเมนูเด็ดครับ ที่ขอแนะนำเลยคือ "บะหมี่ขาหมู" ราคา 60 บาทเท่านั้นครับ โดยเส้นบะหมี่จะเป็นเส้นโบราณนะครับ
เส้นเล็กๆ เหนียวนุ่ม ขาหมูรสชาติดี น้ำพะโล้จะเบาๆ ไม่มันเลี่ยน รสชาติกลมกล่อม ทานกับเส้นบะหมี่แล้วเข้ากันมากๆครับ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ นี่ก็ห้ามพลาดนะครับ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ และก๋วยเตี๋ยวไก่ต้มยำ ทึ่เป็นไก่ฉีก น้ำต้มยำแบบถั่วคั่วพริกคั่ว รสชาติจัดจ้านมากๆครับ
หรือท่านใดชอบเย็นตาโฟก็มีให้บริการนะครับ ซอสเย็นตาโฟสูตรเด็ดที่ทางร้านทำเอง รสชาติไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน แถมเครื่องเย็นตาโฟก็สดใหม่ไม่มีกลิ่นคาวครับ

นอกจากก๋วยเตี๋ยวก็ยังมึข้าวราดแกงด้วยนะครับ มีหลากหลายเมนูทั้ง คั่วกลิ้ง พะแนง ไข่พะโล้ แกงเขียวหวาน แกงหมู แกงเนื้อ ที่ผมขอแนะนำก็คงเป็น
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ที่รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไก่ก็มาเป็นชิ้นโตๆเนื้อๆทั้งนั้น ราคาจานละ 45 บาทเท่านั้น คุ้มค่ามากๆครับ
นอกจากนี้ยังมีขนมไทยให้บริการ ทั้งกล้วยเชื่อม ฟักทองเชื่อม ขนมใส่ไส้ และขนมหวานน้ำแข็งไสนานาชนิดครับ

บรรยากาศดีกว่าที่คิดไว้มากๆครับ เมนูที่มีคนแนะนำมาก็ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ ชิลล์มากครับร้านนี้แนวครอบครัวสุดๆ
แต่มาทานแบบจานเดียวก็ฟินอยู่ครับ ถ้าเพื่อนพี่น้องแถวนั้นยังไม่รู้จักหรือมาจาก กทม. จ.อื่นผ่านมา อย่าลืมแวะลองครับติดใจแน่นอน
แน่นพุงมากแล้วขอไปพักที่ห้องพักใน "เดอะ ธารา รีสอร์ท" แล้วเดี๋ยวมาต่อมื้อเย็นอีกมื้อครับ ครบเครื่องสุดๆร้านนี้
ถ้าเพื่อนคนไหนสนใจมาแล้วอยากสอบถามข้อมูลลองสอบถามไปที่เพจของร้านดูนะครับ
(https://www.facebook.com/Ruemai/)

อ่านReview ฉบับเต็มได้ที่
https://goo.gl/WmyOf4
ขอบคุณครับ

ร้าน"เรือไม้"ตั้งอยู่แถวย่านพัทยาใต้เยื้องๆก่อนถึงMAKROสาขาพัทยาครับ พิกัด12.9019555,100.8880541 และยังเป็นรีสอร์ทชื่อ"เดอะ ธารา"ในพื้นที่เดียวกันด้วยครับ

Pic of: others

บรรยากาศในร้านดีมากๆ ตรงกลางเป็นบ่อปลา นานาชนิดชุมมาก ทานขอร่อยเสร็จให้เด็ฏๆ ให้อาหารปลากันชิลล์ๆ สบายเลยครับ

Pic of: atmosphere

มีโซนร้านอาหารกาแฟโบรานและเค้กด้วยครับ วินเทจดีมากๆ เ)็นห้องแอร์ ลุกค้าทยอยเข้ามาในนี้เยอะพอสมควรครับ

Pic of: atmosphere

เมนูอาหารดูง่าย มีรูปสวยงามชัดเจนดีครับ อาหารมีให้เลือกทั้งพวกราดข้าว และก๋วเตี๋ยวหรือแม้กระทั่งตามสั่งเลยครับ

Pic of: food

มื้อนี้ขอเน้นไปที่จำพวกก๋วยเตี๋ยวก่อนครับมาเสริฟรวดเร็วทันใจ สวยงามน่าทานอีกตังหากบริการดีมากๆครับ

Pic of: food

ของหวานไทยๆ ก็มีมากมายให้เลือกครับน่าทานทั้งนั้นต้องลองครับอร่อยด้วย ฟินเลย

Pic of: food

Taste

Atmosphere

Service

Price

เป็นร้านขายบะหมี่ประเภทจัมปงจากญี่ปุ่น ที่เค้าว่าเป็นที่แรกในไทย

แต่ประเด็นคือ จัมปงคืออะไร - -"

ร้านนี้ค่อนข้างมีปัญหาเรื่อง information ครับ เช่นหลายๆ อย่างบอกว่าเป็นของใหม่ แต่ info ที่ให้
คนมาทานมันไม่ค่อยพอ หรืออีกอย่างคือ บะหมี่เค้ามีไซส์ s กับ M ให้เลือก แต่พอถามว่า s กับ m มัน
ใหญ่แค่ไหน เค้าตอบกลับมาว่า s คือ 100 กรัม m คือ 200 กรัม แล้วจะรู้เหรอว่า 100 กรัมหนะมันแค่
ไหน - -"
แถมเค้าใส่ชามไซส์เดียวกันอีกคับ เลยไม่สามารถดูด้วยตาแล้วบอกได้ว่า s กับ m ต่างขนาดไหน


หลักๆ ผมว่ารสชาติใช้ได้นะคับ พวกบะหมี่จัมปง (ตกลงคืออะไรนะ - -") เส้นมันเหนียวๆ ดี แล้วก็ผัก
เยอะ โดยเฉพาะหมี่ที่เป็นหมี่กรอบราดหน้า ผมว่าอร่อยสุดครับ ส่วนที่ผิดหวังสุดคือเกี้ยวซ่า มันนิ่มไป
หน่อยคับ

บรรยากาศในร้าน ผมว่าสบายๆ แนวคาเฟ่ญี่ปุ่นดี

Pic of: atmosphere

อันนี้เป็นแนวโกยซีหมีี่ครับ อร่อยสุดแล้วแนะนำ แต่อาจจะไม่ถูกใจคนที่ชอบรสชาติจัดจ้านเพราะออกแนวรสอ่อนไปหน่อย

Pic of: food

บะหมี่เย็นจัมปง เส้นเหนียวอร่อยดี แต่น้ำจิ้มผมว่าเฉยๆ

Pic of: food

กุ้งชุบแป้งทอด สามชิ้นร้อยบาทคับ ก็โอเคใช้ได้

Pic of: food

Taste

Atmosphere

Service

Price

อร่อยฟินๆกีบ ส้มตำสไตล์ลาวแท้ๆ ไม่ธรรมดากับ "เรื่องลาว"@CDC
มีโอกาสได้ไป CDC เลียบด่วนรามอินทราครับ ไปเจอกับร้านอาหารอีสาน "เรื่องลาว" ครับผม

ร้านเรื่องลาวเป็นร้านอาหารอีสานฟิวชั่น ที่เก๋ไก๋ทั้งสไตล์การตกแต่งร้านและเมนูอาหารอีสานที่ค่อนข้างแหวกแนวกว่าร้านอื่น
อย่างเช่น ตำหลวงพระบาง ที่มีมะละกอเส้นใหญ่ๆ กรุบกรอบ ตำมากับแคปหมูและหมูยอ สอบถามที่ร้านเลยทราบว่า มะละกอเส้นใหญ่ในส้มตำ เป็นที่นิยมในเมืองหลวงพระบางครับ
ส่วนมะละกอเส้นเล็กๆแบบที่คนไทยนิยมทานกันจะมาจากทางเวียงจันทน์ ดังนั้นจานนี้เลยเป็นตำหลวงพระบางแท้ๆ หอมอร่อยครับ

ส่วนที่ห้ามพลาดคือ คอหมูย่างกระทะร้อน ที่เป็นคอหมูชิ้นหนา หมักอย่างดี เสิร์ฟมาในกระทะร้อน ราดมาด้วยน้ำจิ้มแจ่ว ขอบอกว่าเขาหมักมาได้เข้าเนื้อจริงๆครับ
หรือถ้าชอบไก่ทอด ก็ต้องลอง ไก่ทอดเรื่องลาว ที่หนังกรุบกรอบ เพราะใช้วิธีการทอดแบบขาหมูเยอรมัน
อีกอย่างที่ห้ามพลาดคือ เกี๊ยวซ่าลาบหมู ที่นำลาบหมูปรุงรสจัดจ้านมาห่อด้วยแป้งเกี๊ยวซ่าแล้วทอดจนกรอบหอม เป็นอาหารฟิวชั่นที่สร้างสรรค์มากๆแถมยังอร่อยด้วยครับ
หรือถ้าชอบอาหารเพื่อสุขภาพต้องสั่ง แกงอ่อมปลาทับทิม นะครับ อร่อยไร้ไขมัน ใส่ผักเยอะมากๆ น้ำแกงกลมกล่อม หอมกลิ่นผักชีลาวครับ

ถ้าใครชอบอาหารอีสาน ที่มีทั้งอีสานพื้นบ้าน และอีสานฟิวชั่น อย่าลืมมาลองร้านเรื่องลาวนะครับ อร่อยติดใจแน่นอน

อ่านรีวิวเต็มๆของผมได้ที่blogครับ
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=akuchan&date=25-04-2015&group=1&gblog=36
ขอบคุณครับ

หน้าร้านครับ ดูดีน่าเข้ามากๆครับ ผมมากันถึงราวๆเที่ยงกว่าๆได้ลูกค้าเพิ่งกำลังเข้า

Pic of: others

บรรยากาศในร้านครับตกแต่งร้านได้แนวจริงๆเลยครับ *w*

Pic of: atmosphere

มากันสวยงามเชียว [น้ำกระเจี๊ยบ] [น้ำอัญชัญ] [น้ำตะไคร้ใบเตย] ตามลำดับครับ แก้วละ 40 บาท

Pic of: others

[หมูแดดเดียวแป๊ะซะ] ราคา 180บาท เนื้อหมูหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทอดมาจนกรอบ คลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวเผ็ดและถั่ว เนื้อหมูนุ่มเคี้ยวง่าย ทานคู่กับเส้นขนมจีนที่เสิร์ฟมาพร้อมกันเข้ากันดีมากครับ

Pic of: food

Taste

Atmosphere

Service

Price

ร้านนี้เป็นราเมงที่น้ำซุปอร่อยมากๆ ครับ เค้าจะมีราเมงแค่สองแบบเอง คือแบบ โยโกฮาม่า กับฮาคาตะ

แบบโยโกฮาม่าจะเป็นเส้นใหญ่อวบ ส่วนฮาคาตะจะเป็นสไตล์เส้นเล็กคล้ายๆ บะหมี่แบบจีนครับ
แถมสามารถเลือกระดับความแข็งของเส้นได้ (ผมชอบแบบแข็งๆ แนว อัลดันเต้ดี - -)


ราเม็งทัั้งคู่ก็อร่อยหมดเลยครับ แล้วแต่สไตล์
เมื่อก่อนมากินรู้สึกว่าจุดอ่อนเดียวของราเม็งที่นี่คือ หมูชาชู ที่มันแข็งไปหน่อย เหมือนหมูต้มธรรมดาครับ
ส่วนน้ำซุป ไข่ทามาโกะ เส้น เยี่ยมหมด

แต่วันนี้มาลอง รู้สึกว่าเค้ามีการตุ๋นให้มันนุ่มเพิ่มเข้าไปอีก แบบว่าเอาตะเกียบตัดได้เลย เยี่ยมมากๆ


บริการก็เทรนมาดีตามสไตล์ร้านญี่ปุ่นแท้ๆ เลยครับ พนักงานเอาใจใส่ เดินเข้าร้านออกร้านมีทักทายตลอด วิ่งมาเติมน้ำให้ตลอดอีก

ราเมงโยโกฮาม่า ซุปตุ๋นเครื่องมาดีกลมกล่อมอร่อยมากๆ นี่สั่งแบบไม่เพิ่มไข่ครับ 200 บาท เพิ่มไข่ทามาโกะจะเป็น 230 บาท

Pic of: food

บรรยากาศในร้าน

Pic of: atmosphere

พ่อครัวกำลังพ่นไฟย่างหมูชาชู - -'

Pic of: atmosphere

ข้าวหน้าหมูชาชู 100 บาท อันนี้ผมว่าจืดไปอะคับ เค้าน่าจะมีซอสใส่มากกว่านี้นะ

Pic of: food

หน้าร้านครับ อยู่ติดราเม็งเต้ข้างๆ เลย

Pic of: atmosphere

Taste

Atmosphere

Service

Price

ซื้อคูปอง ensogo มา เลยมองกินดูคับร้านนี้ ร้านนี้อยู่ในส่วนของ Tops Supermarket ซึ่งผมว่ามันทำให้ดูหรูน้อยไปหน่อย - -'


สั่งมาลอง 3 อย่างคับ ราเม็งแยกน้ำ (tsukemen) ราเม็งดำ ที่เค้าแนะนำในเมนู และก็ไก่คาราอาเกะ


ที่ผมแนะนำ ว่ารสชาติดีสุด ก็ราเม็งแยกเส้น tsukemen นี่ละคับ ผมว่าน้ำซุปเข้มข้นดี ปริมาณก็ให้เยอะดี (เส้นเยอะมาก) แต่หมูชาชูแห้งแข็งไปหน่อย - -'


ส่วน ราเม็งดำ ก็คือราเม็งปกติ แต่ใส่อะไรซักอย่างลงไป ซุปเลยดูดำเข้มขึ้นคับ
ผมว่าน้ำซุปกลมกล่อมดี แต่มันจะจืดไปเลย ถ้ากินหลัง tsukement คับ เพราะว่า tsukemen รสมันเข้มมาก


ส่วนไก่คาราอาเกะ ผมว่ารสชาติไทยอย่างแรง - -' ทอดเหมือนกินไก่ทอดไทยทั่วไปเลยคับ แถมมีกะหล่ำปลีใส่น้ำสลัดแบบธรรมดามากมาด้วย

tsukemen หรือราเม็งแยกเส้นคับ ผมว่าน้ำเข้มข้น อร่อยดี (แต่ถ้าคนไม่กินเค็มมาก อาจจะไม่ชอบก็ได้)

Pic of: food

ราเม็งดำ เป็น signature ที่นี่ แต่ผมว่าก็โอระดับนึงนะคับ แต่ไม่ถึงกับเทพมาก

Pic of: food

ไก่คาราเกะ ไทยแท้มาก - -' ก็อร่อยนะคับ กรอบดี แต่มันไม่ญี่ปุ่นเลย - -'

Pic of: food

เมนูครับ

Pic of: menu