All reviewing comments
Search for comments
นึกว่าไม่อร่อย แต่หลายๆ อย่างอร่อยเหมือนกันนะคับ
ซื้ออเมริกาโน่ ตกใจเลยครับ แล้วเล็ก 110 บาท o_O
เมื่อก่อนจำได้มันแค่ 85 หรือ90 เองนะครับ ล่าสุดกินหลายเดือนก่อน จำได้ว่า 100 ก็แพงมากแล้ว
สตาร์บัคส์ยังแค่ 90 เองนะครับ แถมคุณภาพก็ดีกว่าเยอะมากๆ
ร้านที่จะมารีวิววันนี้เป็นร้านกาแฟเล็กในมุมหนึ่งของโรงแรม The Bedrooms Boutique Hotel ตั้งอยู่ข้างๆBigC อ่อนนุช ภายในร้านบรรยากาศเงียบสงบ คนไม่พลุกพล่าน ให้ความเป็นส่วนตัว มีFree Wifi และปลั๊กไฟ เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการมานั่งทำงานหรืออ่านหนังสือ ที่สำคัญเพลงที่นี่เพราะมากเป็นเพลงสากลยุค'80-'90 ซึ่งรับรองว่าคลอตามได้ทุกเพลงและเป็นเพลงที่ทำให้บรรยากาศของร้านนี้ดีขึ้นไปอีก
ในส่วนของเครื่องดื่มก็ค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งกาแฟ ชา รวมถึงผลไม้ปั่น ราคาจะอยู่ที่ประมาณ70-100บาท ซึ่งก็คุ้มค่ากับบรรายากาศและ Facilities ที่ได้รับ รสชาติกาแฟก็ได้มาตรฐานไม่เข้มไม่อ่อนจนเกินไป ความหวานก็กำลังดีครับ
ร้านนี้เป็นร้านโปรดของผมร้านนึงเลยทีเดียว ใครมีโอกาสก็แวะมานั่งจิบกาแฟผ่อนคลาย อ่านหนังสือ หรือทำงานที่นี่ได้เลยครับ
ร้านนี้เห็นเค้าโปรโมตมานานว่า เป็นหมูทอดที่นุ่มระดับใช้ตะเกียบตัดได้
พอมีโอกาสแวะมาแถวนี้บวกกับเป็นช่วงต้นเดือน เลยขอจัดทีครับ (เพราะได้ยินมาว่าแพงมาก)
พอมาเห็นเมนูก็.... แพงจริงๆ ครับ - -"
ซาโบเตนที่ว่าแพงแล้ว ยังถูกกว่าเจ้านี้เป็นร้อยเลย
ดูๆ เมนูเลยตัดสินใจจัดเซ็ตใหญ่ไปเลย เซ็ตไมเซนพรีเมียมมิกซ์ครับ
จะมีหมูสันในชิ้นนึง ไก่ชิ้นนึง แล้วก็กุ้งชิ้นนึง ราคาอยู่ที่ 415 บาท มีข้าว ซุป กะหล่ำ เติมได้ และมีของหวานเป็นคัสตาร์ดหรือไอติม (มีบวก vat เพิ่มอีก 10% - -")
ร้านนี้จะมีซอสเยอะมากครับวางบนโต๊ะให้เลือก แต่จะไม่มีงามาให้บดเองแบบร้านหมูทอดอื่นๆ
ซอสจะมีสองแบบ ทั้งน้ำสลัด ทั้งซอสทงคัตสึ ซึ่งผมว่าซอสมันจะหวานๆ อร่อยดีครับ
ส่วนของของทอด มันก็นุ่มเทพจริงๆครับ ใช้ตะเกียบตัดได้ เค้าเลยเล่นไม่หั่นมาให้เลย - -"
ถึงมันจะนุ่ม แต่มันก็ไม่ได้นุ่มระดับที่ตะเกียบจิ้มแล้วขาดเป็นเต้าหู้ทันที แต่ต้องมานั่งใช้ตะเกียบจิ้มๆๆๆ เพื่อตัดนิดนึง ทำให้แป้งขนมปังมันร่วงระนาวเต็มไปหมด - -"
แต่ผิวสัมผัสของเนื้อนุ่มจริงอะไรจริง หยั่งกะกินหมูสับเลยครับ
ส่วนเรื่องบริการ ผมว่าไม่ค่อยดีเลยครับ เรียกเช็คบิล เรียกสั่งอาหาร ดูมั่วๆ มึนๆ
เห็นพนักงานหลายๆ คนก็ยืนเฉยๆ ในขณะที่อีกหลายคนก็ยุ่งวิ่งไปมาทำทุกอย่าง และบริการช้ามากกก (อาจจะเป็นเพราะช่วงคนเยอะด้วย) คิดเงิน เงินทอนก็รอเป็นสิบนาที ทั้งๆ ที่จ่ายเงินแล้วพนักงานคนเดิมน่าจะรอเอาเงินทอนมาให้ แต่นี่ เอาเงินไปวางที่แคชเชียร์เสร็จ ก็เดินไปเช็ดโต๊ะต่อ - -"
ผมว่า เนื้อหมูเทพกว่าซาโบเตน ส่วนกะหล่ำ ซาโบเตนซอยดีกว่าหน่อย
แต่ราคาที่เพิ่มเข้ามาเป็นร้อย (หมดไป 475 ครับ หลังจากบวก vat แล้ว) บวกกับบริการที่ไม่ค่อยดี และน้ำก็ไม่รวม ผมว่าไม่ค่อยคุ้มค่าเท่าไหร่ครับ
แต่ถ้านานๆ ทีมาลองก็โอนะ
ตั้งแต่ได้ทานอาหารบนโลกนี้มา ไม่เคยพบเจอร้านอาหารที่มีมาตราฐานแย่มาก
มีร้านไหนไหมที่มีพนักงานมีเรื่องชู้สาวกันแล้วยังให้อยู่ร้านเดียวกันอีก บริษัทก็ไม่จัดการ เราก็เป็นลูกค้าแจ้งให้ทราบเพื่อจะได้ปรับปรุง ก็ยังประพฤติแย่ๆแถมทางบริษัทให้ท้ายอีก ใครๆก็อย่าได้
มีโอกาสได้ไปในวันเปิดสาขาวันแรก เลยจะทดลองสักหน่อยว่ารสชาติดีเหมือนสาขารัตนาธิเบศร์ที่เคยรีวิวไว้ไหม ^^ (ดูรีวิวเก่าได้ที่ http://www.kinnshare.com/th/restaurants/3776/santa-fe-steak-central-rattanathibet/commentNo:1#comment1)
ตอนที่ผมไปเป็นช่วงเย็นแต่คนยังไม่เยอะเท่าไหร่นักเพราะเปิดบริการเป็นวันแรกและคาดว่าคนยังไม่รู้ เข้าไปถึงก็เลือกสั่งเมนูโปรโมชั่นที่ทางร้านจัดไว้สำหรับGrand Opening จนถึงสิ้นเดือนมิ.ย.
ได้แก่ Pork Chop, Mixed Grill D, แซลมอนย่างเตาถ่าน และ สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด
Pork Chop ผมว่าทำได้ดีเหมือนเดิมครับสำหรับราคาแบบนี้ ความหนาของเนื้อไม่ถึงกับขี้เหร่ รสชาติดี หมักเข้าเนื้อ ชิ้นไม่ใหญ่ไปไม่เล็กเกินไป จานนี้โอเคเลยครับได้มาตรฐานเหมือนที่เคยกินที่สาขาอื่น
สำหรับสปาเกตตี้เบคอนและเห็ด น้ำซอสสาขานี้รสอ่อนไปหน่อย ซอสไม่แฉะจนเกินไป มีความเค็ม หอม มันในแบบที่ไม่เลี่ยนเท่าไหร่ มีความสมดุลของรสชาติที่ดี เนื้อเบคอนและเห็ดไม่มากไม่น้อยเกินไป จานนี้ใช้ได้ครับ
จานต่อมาคือ Mixed Grill D ซึ่งผมไม่เข้าใจเลยจริงๆว่าทำไมถึงใช้ชื่อนี้ เพราะมันมีแต่ของทอด80% มีแค่ไส้กรอกเท่านั้นที่ย่าง -*- ในจานนี้จะประกอบไปด้วยปลา, กุ้ง และ ไส้กรอกหมู ซึ่งรสชาติก็โอเคครับ ทานได้เพลินๆ ปลาชิ้นใหญ่ใช้ได้ ทอดได้ไม่เลี่ยนเกินไป สำหรับเครื่องเคียงจานนี้จะพิเศษตรงที่มีขนมปังชีสมาให้ แต่ผมว่ารสชาติไม่เวิร์คเลยครับ
สำหรับจานสุดท้ายได้แก่แซลมอนย่างถ่าน แซลม่อนชื้นใหญ่ใช้ได้ครับ แน่น และรสชาติโอเค ย่างออกมาเกรียมกำลังดี สีสันสวยงาม แต่ผมว่ากลิ่นหอมของการย่างน้อยไปหน่อยคับ โดยรวมแล้วถือว่าโอเคครับ ส่วนเครื่องเคียงที่ให้มากับจานนี้เป็นพาสต้าผักโขมใส่แฮมชื้นเล็กๆ ซึ่งผมว่ารสชาติไม่ชัดเจนคับออกจะเลี่ยนด้วยซ้ำ รสสัมผัสไม่โอเคครับทานแล้วสากๆลิ้น กลิ่นและรสชาติของแฮมแทบไม่ออกมาเลย
สรุปโดยรวมโอเค แต่จะมีเรื่องรสชาติอาหารที่dropลงไปในบางส่วน และบริการอาจจะช้าไปสักเล็กน้อย แต่ก็เป็นปกติสำหรับร้านเปิดใหม่ครับ ส่วนพื้นที่ของสาขานี้ค่อนข้างกว้าง ร้านโปร่งนั่งสบาย เหมาะแก่การมานั่งทานครับ
การบริการของที่นี่ พนักงานบริการเป็นกันเอง อาหารรวดเร็ว ประทัยใจค่ะ
ไปกะเพื่อน2คนสั่งข้าวคลุน้ำพริกลงเรือ ข้าวแกงส้ม และทะเลกระทะร้อน น้ำเปล่า1ไม่เอาน้ำแข็งทั้ง2แก้ว พอ พนง ยกมาน้ำแข็งมา2แก้วเลยก็ไม่อะไรมากช่างมันและเอาน้ำเปล่ามา2ขวดเลยขอคืนร้าน1ขวดแต่ พนง บอกว่าคืนไม่ได้เพราะคิดเงินไปแล้ว ส่วนอาหารก็รสชาติไม่เหมาะกับราคา
มาทานครั้งแรกค่ะ ได้สั่งเมนู "หมูชุปแป้งทอดราดชีส" ไม่ชอบเลยค่ะ เพราะหมูด้านในไม่ใช้เนื้อหมูล้วน แต่เป็นหมูติดมัน เวลาเคี้ยวมีน้ำมันจากหมูแตกออกมาด้วย ส่วนอาหารอื่นๆก็รสชาติธรรมดานะคะ
มีโอกาสได้มากินร้านซานตาเฟ่สาขารัตนาธิเบศร์ติดกันถึง2ครั้ง2ครา เพราะติดใจในรสชาติ(และโปรโมชั่น 555)
บรรยากาศในร้านตกแต่งได้บรรยากาศใช้ได้ครับ มีการจำลองโบกี้รถไฟมาเป็นที่นั่งทานอาหาร ลองขึ้นไปนั่งทานข้างบนก็ได้บรรยากาศดีนะครับ
สำหรับอาหารที่สั่งมี4เมนูดังนี้ครับ Pork Chop, สเต็กโคขุน เปปเปอร์, สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด และ สปาเกตตี้ทูน่า เรามาเริ่มที่จานหลักก่อนเลย
Pork Chop ผมว่าทำได้ดีมากครับสำหรับราคาแบบนี้ ความหนาของเนื้อไม่ถึงกับขี้เหร่(บางคนอาจจะว่าบางไป) รสชาติค่อนข้างดี หมักเข้าเนื้อ ชิ้นไม่ใหญ่ไปไม่เล็กเกินไป จานนี้โอเคเลยครับ
สเต็กโคขุน เปปเปอร์ ในแบบ Medium Well (แต่ผมว่าจริงๆเค้ายังgrillไม่ถึงนะ ออกจะMediumไปหน่อย) รสชาติของซอสเปปเปอร์โอเค รวมถึงการหมักเนื้อก็พอรับได้ แต่ที่ติดก็คือคุณภาพเนื้อไม่ได้นุ่มอย่างชื่อนะครับ ค่อนข้างเหนียวไปสำหรับการเป็นเนื้อโคขุน ถ้าไม่ได้ชื่อเนื้อโคขุนก็พอจะรับได้นะครับ แต่นี่รู้สึกคุณภาพเหมือนเนื้อวัวปกติทั่วไปครับ จานนี้เฟลนิดหน่อยครับ
มาถึงพาสต้าที่ผมค่อนข้างประทับใจโดยเฉพาะ สปาเกตตี้ทูน่า เมนูธรรมดาๆที่รสชาติไม่เลวเลยจริงๆ จานนี้ต้องยอมรับว่า Balance รสชาติได้ดีมากๆ กลมกล่อม ไม่มีรสอะไรที่โดดเด่นจนเกินไป แต่ก็อร่อยจนวางไม่ลง เส้นแข็งกำลังดี เนื้อปลาทูน่าชิ้นเล็กๆไม่ใหญ่เกินไปที่ลอยอยู่ในน้ำซอสให้รสสัมผัสที่ดีมาก ความข้นของซอสกำลังดี ทานแล้วสดชื่น จานนี้อร่อยจริงๆครับ
สำหรับจานสุดท้ายคือ สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด จานนี้รสชาติกลมกล่อมไม่แพ้จานที่แล้ว น้ำซอสข้นกำลังดี มีความเค็ม หอม มันในแบบที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป (แต่ตอนท้ายๆจานเริ่มเลี่ยนบ้างเล็กน้อย) มีความสมดุลของรสชาติที่ดี เนื้อเบคอนและเห็ดไม่มากไม่น้อยเกินไป จานนี้ใช้ได้เลยครับ แต่ยังแอบชอบจานที่แล้วมากกว่าเพราะทานแล้วสดชื่น
สรุปคือด้วยราคาและคุณภาพอาหารที่ได้ค่อนข้างคุ้มค่านะครับ(มีเฟลบ้างเล็กน้อยแต่ก็พอรับได้) เป็นร้านสเต็กที่ดีในราคาไม่สูงจนเกินไปครับ
ปล.ทั้งนี้ทั้งนั้นอาจจะขึ้นอยู่กับฝีมือพ่อครัวด้วยนะครับ เพราะรอบที่2ที่ผมไปทานอาหารออกมาเค็มทุกอย่างเลย(30/3/56) เพราะเพิ่งเปลี่ยนพ่อครัวใหม่ แต่ผมก็ได้คอมเม้นท์ไปแล้วครับ เพื่อนๆที่มาทานทีหลังจะได้ไม่เฟลกัน :)
หน้าร้านก็สวยดีค่ะ
เป็นร้านที่อยู่ไม่ไกลจากรถไฟฟ้าอารีย์เท่าไหร่
รสชาดอาหารอร่อยดี กินพอร์คชอป ชิ้นหนามาก มีซอสให้เลือกหลายอย่าง
แนะนำว่าอย่าเลือกซอสพริกไทดำเพราะว่ามันค่อนข้างธรรมดาเหมือนกับที่อื่น
สั่งซุปหน่อไม้ฝรั่งมากิน อันนี้ประทับใจ ควรกินกับขนมปัง (ที่เขาเอาให้ฟรีตอนแรก)
จะหร่อยมากๆ
มาที่นี่แต่ละครั้งกินกันหกร้อยบาทต่อคนขึ้นไป
มีดนตรี Bossa Nova เล่นสด ปนกับ Smooth Jazz ในช่วงเย็น (คนร้อง โคตรเก่งเลย)
ข้อเสียมากๆคือ ที่จอดรถน้อยมากกกกกกกกกกก กินไปสิบนาทีต้องมาเลื่อนรถทีนึง
วันนั้นกลางเดือนมีนาคมผมได้ไปทานอาหารร้านนี้สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 อ่ะคับสั่งสปาเก็ตตี็ปลาเค็มเจอเส้นผมยังพอทน นะ เเต่ ขวดน้ำดื่มสิคับ มันมีหนอนขยะอยู่ตรงใต้ขวดน้ำด้วยอ่ะเเละยังมีหนูวิ่งอีกอะรัยจะสกปรกปานนี้อ่ะคับ อันนี้คายไม่เชื่อก็ไม่ว่านะคับ
ร้านที่มาบ่อยมาก เพราะอาหารง่ายๆ และรสชาติเฉลี่ยแล้วอร่อยมาก (เว้นแต่บางเมนูที่เคยสั่งแล้วเฟล เช่น ข้าวไข่ข้น - -)
วันก่อนไปกินมาอีกรอบ เลยโพสรูปเล่นๆ ดูคับ
รออาหารกว่าครึ่งชม.. ไปช่วงคนน้อย. จนคนเยอะ. โต๊ะอื่นได้ของเกือบหมด. โต๊ะผมยังไม่ได้. เลยถามพนักงาน. พอเอามาเสิรฟ์. อาหารทำนานแล้ว. เย็น. นำ้จิ้มก็ไม่เอามาให้อีก. เสียความรู้สึกกับครั้งแรก ร้านนี้
ไปทานมาแล้วอร่อยมาก ทุกครั้งที่ไปแถวเอกมัยต้องแวะทาไดมะตลอด :)
มาทานบ่อยคับ แต่ผมว่าน้อยจุงเบยอะ T.T
เบอร์เก้อร์ลูกเล็กไปหน่อยอะคับ แถมพวกเมนูใหม่ๆ นี่ สั่งเป็นเซตทีราคาปาไปเกือบสองร้อยทั้งนั้นเลย T.T