รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

มีโอกาสได้ไปในวันเปิดสาขาวันแรก เลยจะทดลองสักหน่อยว่ารสชาติดีเหมือนสาขารัตนาธิเบศร์ที่เคยรีวิวไว้ไหม ^^ (ดูรีวิวเก่าได้ที่ http://www.kinnshare.com/th/restaurants/3776/santa-fe-steak-central-rattanathibet/commentNo:1#comment1)

ตอนที่ผมไปเป็นช่วงเย็นแต่คนยังไม่เยอะเท่าไหร่นักเพราะเปิดบริการเป็นวันแรกและคาดว่าคนยังไม่รู้ เข้าไปถึงก็เลือกสั่งเมนูโปรโมชั่นที่ทางร้านจัดไว้สำหรับGrand Opening จนถึงสิ้นเดือนมิ.ย.
ได้แก่ Pork Chop, Mixed Grill D, แซลมอนย่างเตาถ่าน และ สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด

Pork Chop ผมว่าทำได้ดีเหมือนเดิมครับสำหรับราคาแบบนี้ ความหนาของเนื้อไม่ถึงกับขี้เหร่ รสชาติดี หมักเข้าเนื้อ ชิ้นไม่ใหญ่ไปไม่เล็กเกินไป จานนี้โอเคเลยครับได้มาตรฐานเหมือนที่เคยกินที่สาขาอื่น

สำหรับสปาเกตตี้เบคอนและเห็ด น้ำซอสสาขานี้รสอ่อนไปหน่อย ซอสไม่แฉะจนเกินไป มีความเค็ม หอม มันในแบบที่ไม่เลี่ยนเท่าไหร่ มีความสมดุลของรสชาติที่ดี เนื้อเบคอนและเห็ดไม่มากไม่น้อยเกินไป จานนี้ใช้ได้ครับ

จานต่อมาคือ Mixed Grill D ซึ่งผมไม่เข้าใจเลยจริงๆว่าทำไมถึงใช้ชื่อนี้ เพราะมันมีแต่ของทอด80% มีแค่ไส้กรอกเท่านั้นที่ย่าง -*- ในจานนี้จะประกอบไปด้วยปลา, กุ้ง และ ไส้กรอกหมู ซึ่งรสชาติก็โอเคครับ ทานได้เพลินๆ ปลาชิ้นใหญ่ใช้ได้ ทอดได้ไม่เลี่ยนเกินไป สำหรับเครื่องเคียงจานนี้จะพิเศษตรงที่มีขนมปังชีสมาให้ แต่ผมว่ารสชาติไม่เวิร์คเลยครับ

สำหรับจานสุดท้ายได้แก่แซลมอนย่างถ่าน แซลม่อนชื้นใหญ่ใช้ได้ครับ แน่น และรสชาติโอเค ย่างออกมาเกรียมกำลังดี สีสันสวยงาม แต่ผมว่ากลิ่นหอมของการย่างน้อยไปหน่อยคับ โดยรวมแล้วถือว่าโอเคครับ ส่วนเครื่องเคียงที่ให้มากับจานนี้เป็นพาสต้าผักโขมใส่แฮมชื้นเล็กๆ ซึ่งผมว่ารสชาติไม่ชัดเจนคับออกจะเลี่ยนด้วยซ้ำ รสสัมผัสไม่โอเคครับทานแล้วสากๆลิ้น กลิ่นและรสชาติของแฮมแทบไม่ออกมาเลย

สรุปโดยรวมโอเค แต่จะมีเรื่องรสชาติอาหารที่dropลงไปในบางส่วน และบริการอาจจะช้าไปสักเล็กน้อย แต่ก็เป็นปกติสำหรับร้านเปิดใหม่ครับ ส่วนพื้นที่ของสาขานี้ค่อนข้างกว้าง ร้านโปร่งนั่งสบาย เหมาะแก่การมานั่งทานครับ

Pork Chop หน้าตาสวยงาม รสชาติดีคับ

เป็นรูป: อาหาร

สปาเกตตี้เบคอนและเห็ด

เป็นรูป: อาหาร

Mixed Grill D

เป็นรูป: อาหาร

เป็นรูป: อาหาร

แซลมอนย่างถ่าน ชิ้นใหญ่พอสมควร สีสันสวยงาม

เป็นรูป: อาหาร

พาสต้าค่อนข้างเลี่ยน รสชาติไม่ชัดเจน

เป็นรูป: อาหาร

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

น่าจะเป็นร้านไอติมที่อร่อยทีสุดในกรุงเทพได้ครับ รสชาติไม่หวานเกินไป
สั่งมาสามแบบ อร่อยหมดเลย เมพมาก

(แต่แพงไปหน่อย จานละร้อยกลางๆ ถึงสองร้อย -..-)

รส chocolate belgium อร่อยมากกกก เข้ม แต่ไม่หวานมากครับ กำลังดี

เป็นรูป: อาหาร

Bannoffi กล้วยกับคาราเมล ไอ้ตรง crumble ข้างล่าง เทพจริงอะไรจริง กรอบแต่ร่วนมากๆ

เป็นรูป: อาหาร

Caramelized Banana คือไอติมกะทิกับกล้วยบวชชีนั่นเอง ขนาดเนื้อไอติมกะทิ ยังเนียนอรอ่ยมากๆ มีแอบใส่ไส้ขนุนด้วย

เป็นรูป: อาหาร

บรรยากาศในร้านคับ

เป็นรูป: บรรยากาศ

ตั้งแต่ได้ทานอาหารบนโลกนี้มา ไม่เคยพบเจอร้านอาหารที่มีมาตราฐานแย่มาก
มีร้านไหนไหมที่มีพนักงานมีเรื่องชู้สาวกันแล้วยังให้อยู่ร้านเดียวกันอีก บริษัทก็ไม่จัดการ เราก็เป็นลูกค้าแจ้งให้ทราบเพื่อจะได้ปรับปรุง ก็ยังประพฤติแย่ๆแถมทางบริษัทให้ท้ายอีก ใครๆก็อย่าได้

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

ร้านนี้เห็นเค้าโปรโมตมานานว่า เป็นหมูทอดที่นุ่มระดับใช้ตะเกียบตัดได้
พอมีโอกาสแวะมาแถวนี้บวกกับเป็นช่วงต้นเดือน เลยขอจัดทีครับ (เพราะได้ยินมาว่าแพงมาก)

พอมาเห็นเมนูก็.... แพงจริงๆ ครับ - -"
ซาโบเตนที่ว่าแพงแล้ว ยังถูกกว่าเจ้านี้เป็นร้อยเลย

ดูๆ เมนูเลยตัดสินใจจัดเซ็ตใหญ่ไปเลย เซ็ตไมเซนพรีเมียมมิกซ์ครับ
จะมีหมูสันในชิ้นนึง ไก่ชิ้นนึง แล้วก็กุ้งชิ้นนึง ราคาอยู่ที่ 415 บาท มีข้าว ซุป กะหล่ำ เติมได้ และมีของหวานเป็นคัสตาร์ดหรือไอติม (มีบวก vat เพิ่มอีก 10% - -")


ร้านนี้จะมีซอสเยอะมากครับวางบนโต๊ะให้เลือก แต่จะไม่มีงามาให้บดเองแบบร้านหมูทอดอื่นๆ
ซอสจะมีสองแบบ ทั้งน้ำสลัด ทั้งซอสทงคัตสึ ซึ่งผมว่าซอสมันจะหวานๆ อร่อยดีครับ

ส่วนของของทอด มันก็นุ่มเทพจริงๆครับ ใช้ตะเกียบตัดได้ เค้าเลยเล่นไม่หั่นมาให้เลย - -"
ถึงมันจะนุ่ม แต่มันก็ไม่ได้นุ่มระดับที่ตะเกียบจิ้มแล้วขาดเป็นเต้าหู้ทันที แต่ต้องมานั่งใช้ตะเกียบจิ้มๆๆๆ เพื่อตัดนิดนึง ทำให้แป้งขนมปังมันร่วงระนาวเต็มไปหมด - -"
แต่ผิวสัมผัสของเนื้อนุ่มจริงอะไรจริง หยั่งกะกินหมูสับเลยครับ


ส่วนเรื่องบริการ ผมว่าไม่ค่อยดีเลยครับ เรียกเช็คบิล เรียกสั่งอาหาร ดูมั่วๆ มึนๆ
เห็นพนักงานหลายๆ คนก็ยืนเฉยๆ ในขณะที่อีกหลายคนก็ยุ่งวิ่งไปมาทำทุกอย่าง และบริการช้ามากกก (อาจจะเป็นเพราะช่วงคนเยอะด้วย) คิดเงิน เงินทอนก็รอเป็นสิบนาที ทั้งๆ ที่จ่ายเงินแล้วพนักงานคนเดิมน่าจะรอเอาเงินทอนมาให้ แต่นี่ เอาเงินไปวางที่แคชเชียร์เสร็จ ก็เดินไปเช็ดโต๊ะต่อ - -"


ผมว่า เนื้อหมูเทพกว่าซาโบเตน ส่วนกะหล่ำ ซาโบเตนซอยดีกว่าหน่อย
แต่ราคาที่เพิ่มเข้ามาเป็นร้อย (หมดไป 475 ครับ หลังจากบวก vat แล้ว) บวกกับบริการที่ไม่ค่อยดี และน้ำก็ไม่รวม ผมว่าไม่ค่อยคุ้มค่าเท่าไหร่ครับ
แต่ถ้านานๆ ทีมาลองก็โอนะ

บรรยากาศในร้านครับ คนแน่นมากๆ (ตอนเย็นวันศุกร์)

เป็นรูป: บรรยากาศ

บรรดาซอสและเครื่องปรุง ผมว่าซอสอร่อยดี มีน้ำสลัดสองแบบ (โชยุกับครีมงา) และซอสทงคัตสึอีกสองแบบ (แบบหวานและเปรี้ยว)

เป็นรูป: อาหาร

นั่งเค้าน์เตอร์ เลยแอบมองดูเชฟตอนนั่งปั้นหมูได้ครับ

เป็นรูป: บรรยากาศ

เซ็ตไมเซนพรีเมียมมิกซ์ มีสันใน ไก่ และกุ้ง ถึงจะมีสามชิ้น แต่ชิ้นใหญ่พอตัวเลยครับ อิ่มดี และกะหล่ำ ข้าว ซุปเติมได้

เป็นรูป: อาหาร

เนื้อหมูที่เค้าบอกว่านุ่มจนตะเกียบตัดได้เลย

เป็นรูป: อาหาร

ของหวานคัสตาร์ดอัลมอน แต่ผมว่ามันเป็นวุ้นมากกว่านะ แข็งเด้งเชียว แต่อร่อยดี

เป็นรูป: อาหาร

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

ร้านที่จะมารีวิววันนี้เป็นร้านกาแฟเล็กในมุมหนึ่งของโรงแรม The Bedrooms Boutique Hotel ตั้งอยู่ข้างๆBigC อ่อนนุช ภายในร้านบรรยากาศเงียบสงบ คนไม่พลุกพล่าน ให้ความเป็นส่วนตัว มีFree Wifi และปลั๊กไฟ เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการมานั่งทำงานหรืออ่านหนังสือ ที่สำคัญเพลงที่นี่เพราะมากเป็นเพลงสากลยุค'80-'90 ซึ่งรับรองว่าคลอตามได้ทุกเพลงและเป็นเพลงที่ทำให้บรรยากาศของร้านนี้ดีขึ้นไปอีก

ในส่วนของเครื่องดื่มก็ค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งกาแฟ ชา รวมถึงผลไม้ปั่น ราคาจะอยู่ที่ประมาณ70-100บาท ซึ่งก็คุ้มค่ากับบรรายากาศและ Facilities ที่ได้รับ รสชาติกาแฟก็ได้มาตรฐานไม่เข้มไม่อ่อนจนเกินไป ความหวานก็กำลังดีครับ

ร้านนี้เป็นร้านโปรดของผมร้านนึงเลยทีเดียว ใครมีโอกาสก็แวะมานั่งจิบกาแฟผ่อนคลาย อ่านหนังสือ หรือทำงานที่นี่ได้เลยครับ

มีที่นั่งทั้ง Out door และ In door

เป็นรูป: บรรยากาศ

ภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่น และมีความเป็นส่วนตัว

เป็นรูป: บรรยากาศ

มาแล้วMochaที่สั่ง 90 บาท รสชาติกำลังดีครับ

เป็นรูป: อาหาร

สีสันสวยงาม

เป็นรูป: อาหาร

มาดูฟองนมกันใกล้ๆครับ 555

เป็นรูป: อาหาร

ชาเขียวก็สีเขียวสดใส ให้แบบไม่หวงของเลยคับ

เป็นรูป: อาหาร

ซื้ออเมริกาโน่ ตกใจเลยครับ แล้วเล็ก 110 บาท o_O

เมื่อก่อนจำได้มันแค่ 85 หรือ90 เองนะครับ ล่าสุดกินหลายเดือนก่อน จำได้ว่า 100 ก็แพงมากแล้ว

สตาร์บัคส์ยังแค่ 90 เองนะครับ แถมคุณภาพก็ดีกว่าเยอะมากๆ

นึกว่าไม่อร่อย แต่หลายๆ อย่างอร่อยเหมือนกันนะคับ

มาทานบ่อยคับ แต่ผมว่าน้อยจุงเบยอะ T.T

เบอร์เก้อร์ลูกเล็กไปหน่อยอะคับ แถมพวกเมนูใหม่ๆ นี่ สั่งเป็นเซตทีราคาปาไปเกือบสองร้อยทั้งนั้นเลย T.T

ร้านสาขานี้กว้างขวางดีค่ะโล่งสบาย แถมมีปลั๊กไฟให้ด้วยในบางโต๊ะ แต่ราคากาแฟนี่พอๆกะStarbuckเลยนะคะ แอบกระเทือนกระเป๋าเล็กน้อย

อยากทำงานร่วมมือกันค่ะ

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

ร้านญี่ปุ่นที่มีช่วงนึงชอบมากินมากๆ คับ รสชาติ authentic ดี แต่ก็รู้สึกว่าแพงพอตัว

ตอนนี้ปรับเมนูใหม่ แพงขึ้นไปอีก - -"
แต่พอมาชิมจริงๆ ก็พบว่าเค้าก็เพิ่มปริมาณให้พอตัวเหมือนกันนะ เลยรู้สึกว่า เออก็คุ้มขึ้นนะ แถมมีไข่ตุ๋นมาให้เพิ่มอีก


แต่สาขาพาราก้อนนี้ รู้สึกบริการไม่ค่อยดีเท่าไหร่ครับ แถมร้านมันยังมีซอกหลืบที่นั่งแล้วทำให้พนักงานไม่เห็น เลยไม่ค่อยมีคนมาเซอร์วิสเท่าไหร่ ต้องเดินออกไปเรียกเองบ่อยมากๆ

ข้าวหน้าปลาทูน่า เมนูที่แพงมากๆ แต่อร่อยจริง ปรับราคาใหม่รู้สึกจะเยอะขึ้นนะครับ (แต่ข้าวที่เยอะขึ้นมากกว่าปลา - -")

เป็นรูป: อาหาร

ปลาชิมาฮอกเกะย่างถ่าน

เป็นรูป: อาหาร

สลัดไก่ทอด

เป็นรูป: อาหาร

เซ็ตไก่คุโรสุรสเปรี้ยวหวาน เป็นผัดเปรี้ยวหวานแบบญี่ปุ่น

เป็นรูป: อาหาร

เซ็ตคัตสึโทจิ หมูทอดในน้ำซุปคล้ายๆ คัตสึด้งแบบน้ำๆ ครับ

เป็นรูป: อาหาร

ปลากระพงทอดน้ำปลา อร่อยเ็ดมากๆ ไม่เหมือนร้านอื่นค่ะ ปลาก็สด น้ำราดเหนียวเกาะติดเนื้อปลา หวานๆ เค็มๆ เนื้อปลาหวานมาก อร่อยมากๆๆๆๆ ชอบค่ะ

สาขาสยามเซ็นต์อาหารรสชาติโอเคมากๆ แต่ปริมาณน้อยไปถ้าเทียบกับราคา

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

ร้านใหญ่ที่นั่งเยอะ แต่คนก็เยอะไปด้วย วันนี้มีโอกาสแวะถ่ายรูปข้าวแกงเขียวหวานไก่มาฝากครับ

ข้าวแกงเขียวหวานไก่ รสชาติใช้ได้ ไม่หวาน ไม่เผ็ดจนเกินไป

เป็นรูป: อาหาร

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

ร้านนี้เป็นร้านที่แต่งได้เก่สุดๆ ในห้าง Siam Center หลังจากปรับปรุงแล้วก็ว่าได้นะครับ
แต่เป็นสไตล์เหมือนห้องของเล่นเด็ก มีตั้งตุ๊กตาหมี ตุ๊กตาทหาร รถไฟเหาะ ฯลฯ
แถมยังมีเค้กวางแผ่หรา แต่งหน้าน่ากินสุดๆ วางไว้กลางร้านให้คนมาเดินดูได้เต็มที่

แต่...

รสชาติเค้ก แย่ถึงแย่มากจริงๆ ครับ - -"
เนื้อเค้กหยาบ แถมแห้งกรัง น่าจะเพราะว่าวางทิ้งไว้ข้างนอกทั้งวันนี่หละ
แถมกินแล้วก็รู้สึกว่า วัตถุดิบก็ใช้ของไม่น่าจะดีเท่าไหร่ ซึ่งถ้าเทียบกับราคาร้อยนิดๆ สำหรับเค้กนี่ ผมว่าร้านอื่นๆ น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่านะครับ - -"

ส่วนตัวร้านที่ดูเก๋มากๆ นั้น พอเข้าไปนั่งเก้าอี้จริงๆ ถึงได้พบว่า แคบและนั่งไม่สบายสุดๆ
อาจจะเพราะว่าเค้าพยายามยัดที่นั่งเยอะๆ ลงไปในที่ร้านที่จำกัด และใส่ดีไซน์ให้ดูเด็กๆ น่าสนุก
แต่มันกลายเป็นสละความสบายของที่นั่งไปแทน


เป็นร้านที่ลองครั้งเดียวขอพอเลยครับ - -'
อยากให้เจ้าของลองใส่ใจกับรสชาติและวัตถุดิบเค้กมากกว่านี้หน่อยนะครับ

เค้กที่ตั้งโชว์กลางร้าน น่ากินฝุดๆ

เป็นรูป: อาหาร

อร่อย สเต๊กและสลัดมีคุณภาพดีมาก แต่เวลาห่อกลับบ้านบรรจุไม่ค่อยมิดชิดพอถึงบ้านน้ำสปาเก๊ตตี้หกไปครึ่งถุง

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

ถ้าชอบอาหารอีสาน รสแซ่บ พร้อมเมี่ยงปลาเผารสเลิศ สดๆ ตัวใหญ่ๆ กับผักสดๆ ต้องไม่พลาดร้านนี้ เด็ดขาด ถ่าหากว่าใครมาลองร้านนี้ มีเมนูเด็ด ที่ท้าให้ลิ้มลอง เช่น ส้มตำกุ้งแช่น้ำปลา แกงอ่อมผักหวานไข่มดแดง เมี่ยงปลาเผา และอีกหลายๆอย่างที่รับลิงว่าเด็ด

เป็นรูป: อาหาร

เป็นรูป: อาหาร